« 2006年04月 | メイン | 2006年06月 »
昨日の夜から熱があがってくたばった。
月末、決算、会社の引越しと3重苦だったけど、どうにも動けずに休んじまった。
3時くらいには熱も微熱まで下がっていたので
ご飯を作った。野菜とたこのマリネと肉じゃが、竹の子の煮付け、かぼちゃのミルク煮と焼き魚。
ぼーっとしてたら焼き魚が炭になっていた。。。。（Ｔ△Ｔ）
マリネに漬け込もうとレモンバームを収穫している最中、
ふとミントをみたらアブラムシがいっぱいたかっていた。
ぎょえー。
ハーブの本を見ていたら、唐辛子水を吹きかけるか手でつぶすとあった。
唐辛子水は漬け込むのに時間がかかりそうなので
軍手でぷちぷちつぶした。
アブラムシくらいならまだいいけど、
他にもキモチ悪い虫がいっぱいついたらやだなぁ。。。
いっぱい寝たのと熱のせいでヘンな夢をたくさんみてしまった。
じょりぃさま、朝の5時からご飯の催促するのは勘弁してくれーo(ＴoＴ)o
ここで以前紹介したクレームデラクレームさん♪から
エクロール2910円
のレポートです～。
こんな箱に入ってきました。贈答にぴったりです。
でも、届いた次の日には賞味期限切れになるのはちと短いです。
| クレームデラクレームさん♪のエクロール2910円 | ||
|---|---|---|
|
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★半 | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | ふんわりしたロールケーキ生地がほろほろっとしてておいしかったです。でも生クリームは安っぽい感じでもったいなかったです。中に入っているエクレアとのコラボはホントおいしかった。欲をいえばもうちょっとチョコがパリパリだったらもっとおいしかっただろうになぁ。。。 | |
ここで以前紹介したクレームデラクレームさん♪から
クリームチーズシュー260円
のレポートです～。
こんな箱に入ってきました。贈答にはいいけどちょっと過剰包装かな。
| クレームデラクレームさん♪のクリームチーズシュー260円 | ||
|---|---|---|
|
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★ | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | サクサクサブレ風味のシュー生地が甘くておいしかったです。でも酸っぱいチーズと甘いカスタードがまざって微妙な味わいでした。期待度が高かっただけに生地がフツーだったのが残念。 | |
ここで以前紹介した銀座みもざ館さんから
初めての方限定銀座みもざ館の送料無料のお試しセット1500円
のレポートです～。
| 銀座みもざ館さんのとんがりチーズモンブラン4個1520円 | ||
|---|---|---|
 |
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★ | |
| 価格 | やや高 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | 期待していたわりにはあまり口に合わなかったです。チーズの臭みとすっぱさがちょっと気になってだめでした。とんがり帽子のぐるぐるクリームはばっちり崩れないで届きましたよ。 | |
| 銀座みもざ館さんの癒しのチーズケーキタルト | ||
|---|---|---|
 |
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★ | |
| 価格 | お買い得♪ | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | フツーのチーズケーキタルトって感じであまり印象に残っていません。わざわざお取り寄せっていうにはちょっと物足りないかな。 | |
| 銀座みもざ館さんの銀座のムッシュポテト | ||
|---|---|---|
 |
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★★★ | |
| 価格 | 超お買い得♪ | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | 鳴門金時芋の写真さながらにメチャメチャとろ～りおいしいスイートポテトでした。スイートポテトにありがちな胃もたれもなくもっと食べたい～♪と思いましたよ。またお取り寄せしたいなぁ | |
| 銀座みもざ館さんのメープルパンプディング | ||
|---|---|---|
 |
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★★★ | |
| 価格 | 超お買い得♪ | |
| 店舗対応満足度 | ★★★★ | |
| ひとこと | いや久々の大ヒット♪おいしいメープルがたっぷりかかった絶品のパンプティングでしたよ～♪レンジであっためて食べたんだけど、そこらのパンケーキでは味わえない贅沢感♪冷凍庫に山盛りにしといて毎朝食べたいくらいです♪ | |
というわけで、チーズ系はまぁまぁだけど、
他のやつは絶対お取り寄せの価値大♪ですよ～！！！
是非お試しあれ！
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により6匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
子猫には4人の里親候補さんが現れました。あと8匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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ヒトミ厳選シフォンケーキ部門ページ作りました～。一度ご覧あれ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/10000
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/10001
その中から
焼きたてのシフォンケーキをお届けのシフォンケーキの店 HUMPTY DUMPTYさん♪
さくさくチーズのホールシフォン2000円
皮がパリパリで中はふわふわでおいしそう♪
ここのシフォンケーキは
11種類のシフォンケーキお試しセット2980円は
シフォンランキングでいつも上位の一品です♪
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にゃんこ日記やライブ、その他の日常は5th ELEMENTにて毎日更新中！
是非こちらも来てくださいね！
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朝のじょりぃさまです。
泥酔したおっさんのようです・・・ぷぷぷ。
こっちは食いしんぼディーナです。
実はディーナ、ずっとうんこクセが治らなくなってしまいました。
どこでもかまわずうんこするので、最初はトイレが汚いのかな？と思っていましたが
毎日ペットシーツもトイレ砂を全とっかえしても治りません。
ここんとこ家に帰り着くと、密封された家の中に充満するディーナのうんこの匂いと
細心の注意を払っていろんなところにディーナのうんこが落ちてないかを探すのに
疲れてしまっていました。
仕事でもいろいろあるので、精神的に余裕がなく、
アタマにきてディーナをしかりつけることもありました。
でも、もともとディーナは虐待されていた猫なので
ワタシの顔色を伺ってびくびくして余計にストレスのようで・・・。
仕方ないのでここ2～3日は家をあけるときはディーナをケージにいれてでかけていました。
するとトイレの中にもンコはしてあるのですが、
自分が寝ているケージの上段にもンコがしてあって
自分で踏みつけて寝ているので自身はンコまみれです。
何が原因なのでしょう。。。
昨日は風呂に入れてンコまみれの体を洗ってやると
興奮して過呼吸のようになっていました。
ワタシの家にきて、ディーナは幸せだと感じられているのでしょうか。
もしかして、前の家と大差ないと感じているのでしょうか。
今日は、ケージの中にいれるのをやめてきました。
帰るとまたンコ探しかもしれないけど。。。
ローソン限定のいちご大福チロルを会社でもらった。
大福が入っていて激ウマだった。
帰りのローソンで・・・
箱買いしちゃったもんねーーーーーーーーーーーー！！！！
45コ入（笑）
大人気ないといわれてもいい！
久々にうまいと思える駄菓子にめぐりあえたわっ（笑）
リンクさせていただいているそな。さんのやさしいcheesecake lifeさんとこで見つけた
とってもおいしそうなチーズケーキです♪
↑写真ガメました。ごめんなさい～
ほのかなスパイシーさがチーズのまろやかさとぴったりの■マサラチャイチーズケーキ
アールグレイのほのかな香りがただよう甘さ控えめの■アールグレイチーズケーキ
上質な抹茶を使用した上品な甘さが幅広く根強い人気の■抹茶チーズケーキ
をセットにした
ティーチーズケーキセット3個1800円♪
おいしそうなすい～つって繊細なゲージュツ品だなぁって思う。
食欲をそそるってのは見た目もやっぱダイジだよねっ！
パパジョンズベスト（中）2625円
こちらはパパジョンズさんのチーズケーキ6種類
ニューヨーク・マーブル・ストロベリー・アールグレイ・ブルーベリー・抹茶が
全部入ったチーズケーキです～。心をくすぐるよねぇ～。
個人的にどれが一番食べたいかって言うと～
マーブル チーズケーキ小1680円
↑コレっ
んでも、
アールグレイ チーズケーキ1680円
↑これも捨てがたいんだけどね～。。。
久しくチーズケーキ取り寄せてないから食べたいなぁ～。
5/6に植え替えたレモンバーム。
2週間の雨続きの間に
こーんなになっちゃいました！
ハーブティ以外にもレモンバームレシピが増えそうです。
使っても使っても生えてきます。マジで根性あります。
新鮮なサーモンが安かったのでサーモン三昧～
鮭の一般的な旬は秋だけど、細かく違うらしい。
白鮭、銀鮭、樺太鱒が秋。
キングサーモン、桜鱒が春。
紅鮭、琵琶鱒が夏。
というわけでキングサーモンは今が旬。
柵でどーんと購入して
1.サーモンのマリネ
2.サーモンのホイル焼き
3.サーモンのキッシュ
にしました。
その中からサーモンのホイル焼き～♪
■材料：サーモン、えのき、たまねぎ、フレッシュレモンバーム（なければレモン汁）、白ワイン、クレイジーソルト（なければ塩・コショウと何かあればドライハーブ）、バター
■作り方：
サーモンにクレイジーソルト（または塩）をふり身を締める。
ホイルにたまねぎを敷き上にサーモンとえのきをのせ、フレッシュレモンバーム（またはレモン汁）
白ワイン（なければ酒）、クレイジーソルト（なければ塩コショウ）をし、バターをのせホイルで包んで
トースターかフライパンで焼く。
フレッシュレモンバームがすごくきいてる！！！
フレッシュレモンバームってレモン代わりに漬け込むのにいろいろ便利そう！
たまねぎはたこのガリシア風でたこをにたときのたまねぎを使ったので
たまねぎも味がついててうまかった～！
蒸し魚ってあんまり好きじゃないからなーと思っていたけど、
すごくおいしかった！あっという間になくなっちゃった。もっとつくればよかった～。
ベランダにハーブをおいたのもあってよくムシがくるようになった。
じょりぃさまはムシが大好き。
興奮してよく踊っています。
この写真もムシを狙って～ジャーンプ！
先週サルサデムッシュさんの
5月限定＊真鯛のサフラントマトキッシュパイをみたせいでどうしても作りたくなりました！！！！
サーモンとブロッコリーのキッシュ～ぅぅぅ
■材料：冷凍パイシート、サーモン、クレイジーソルト（または塩コショウ）ブロッコリー、とろけるチーズ、卵2コ、牛乳1/2カップ、生クリーム1/2カップ
■作り方：
冷凍パイシートは冷蔵庫で1時間以上かけて解凍する。
サーモンはクレイジーソルト（または塩コショウ）を振って身を締めておく。
ブロッコリーは熱湯でさっとゆでる。
パイシートをパイ皿に載せて、クッキングシートを敷いた上に重石をして
200度のオーブンで15分焼く。重石はパイ用の重石も売ってるし、
小豆なんかで代用する人もいるけど、うちの重石はタルト型のフタ。
バターでサーモン、ブロッコリーを軽く炒めパイシートの内側に入れて、
牛乳と生クリームに卵を混ぜたものを注ぎ込む。
その状態で200度のオーブンで20分。
焼けたら上にとろけるチーズをたっぷりのせて170度にして10分。
ハジメテのワタシでも簡単にできましたよっ！！！
お味は、少し塩気が足りない感じ。。。
でもパイがさくさくでおいしかったよ。
今度作るときは塩混ぜてみようっと。
楽天でポイント10倍やってたので
キャットスパ
をついに購入～♪
じょりぃさま、アタマをぐりぐりするのが好きだから、
きっと気に入るだろうなーと思っていたのだ。
届いたのは思ったよりすごく大きかったけど、
さっそくじょりぃさま
ご満悦です。ぐりぐりやってます。
っていうか。。。
目がいっちゃってますよー！！（笑）
楽しい動画も今度公開しますねっ！
おなかにたまる一皿です～。にんにくききまくり～。
■材料：じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、クレイジーソルト（または塩）、パセリ、ある人はフレッシュローズマリー
■作り方：じゃがいもを皮ごとゆでて、やわらかくなったら手で皮をむく。にんにくはすりおろしオリーブオイルとクレイジーソルトで練り混ぜ、パセリ、フレッシュローズマリーもいれて混ぜたものを粗熱をとったじゃがいもにたっぷりかけて食べる。
なんとイモを5、6等分するってのを5～6分ゆでるとレシピを読み間違えて
最初すっごい硬くて消化に悪いイモができあがりました。でもおかしいなーと思いながらイッコ食べちゃった（爆）
で、レシピを読み間違えたことに気づいたもののソースであえてしまってたので
ゆでなおすわけにもいかず。。。文明の利器に頼りました。
電子レンジに水少々と一緒にイモをソースごといれてラップをかけて10分。
アリオリソースがほどよく煮詰まってほこほこのおいしいジャガイモができました～♪
買い物に行ったらたこが安かった。
たこが旬だねぇ。身がぷりっぷりだったよ～
■材料：たこ、たまねぎ小1、ローリエホール2～3枚、パプリカ、チリパウダー、オリーブオイル
■作り方：刻んだたまねぎとローリエを入れた鍋に湯を沸騰させ、たこを入れて弱火で15分煮込み、粗熱を取ったたこを適当に刻んでパプリカ、チリパウダー、オリーブオイルであえる。
※チリパウダーがないときは、一味唐辛子と手元にある乾燥ハーブと塩で代用でもよい。
香味野菜がしみこんだたこはおいしいよ～。
これ、茶をもて。
胃が疲れていたのでさっくり食べた。
■材料：豆腐、えのき、しょうが、だし汁、さとう、酒、しょうゆ、みりん、あればネギ
■作り方：えのきはキッチンバサミで根元を切り、手でつぶした豆腐としょうがと一緒に、だし汁の中に入れて、煮立ったら、さとう、酒、しょうゆ、みりんで味付けて、最後にネギをちらしてご飯にぶっかける。
調理時間も5分ほどだし、キッチンバサミがあればまな板も包丁もいらないので
疲れた体にも、疲れた胃にもやさしいよ～。
キッチンバサミって本当に有能です。
肉だって、魚だって、野菜だって切れちゃいます。
疲れて料理したくないときは洗い物もしたくないので
鍋1コとキッチンバサミだけで済むのもすばらしいです。
ワタシの愛用しているキッチンバサミは
右と左が分解できるのできれいに洗えるし、
先の方がトングみたいにつかめるようになっているので
菜ばしも要りません。
今度時間があるときに愛用のキッチングッズを紹介しますねぇ～。
次の紹介は愛用北京鍋です♪
ヒトミ特選すい～つページ
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/8000ロールケーキの部
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/9000パイの部
続々追加中ですよ～♪
今日の掘り出しショップは
サルサデムッシュさんの
パイにのったりんごちゃん
パイの王道アップルパイですよー！！！
それだけじゃーありません。
5月限定＊真鯛のサフラントマトキッシュパイ
とか
海老キッシュパイ3465円
それに
サーモンチーズグラタンパイ包み945円
どれもこれもおいしそう～♪
是非一度お取り寄せしてみたいー♪
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により4匹目のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも肝心の子猫たちの里親さんが現れません。。。
http://11.nyancosmo.com/
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ヒトミ特選すい～つページ
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/6000タルトの部
http://plaza.rakuten.co.jp/1103show/7000モンブランの部
できたてほやほやですよ～♪
なかでも狙いは
清川屋さんのクルミタルト～♪
ピカピカですごくおいしそう～。
清川屋さんは
ミ・キュイ2100円も名高いんだよね～。買った人みんな口を揃えておいしいってゆってるんだよね。
いつかお取り寄せしてみたいです。
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自宅サーバー運用からわずか2ヶ月。
挫折しました（笑）
冬の間はこたつつけっぱなしとかよくやったせいで
電気代が高いのだろうと思っていましたが、、、
実は自宅サーバーのせいで電気代が、、、3000円くらいかかっている計算になりました。
夜もうるさいし、常に電磁波とんでるし、
レンタルサーバー借りたほうがうーーーーーーーーーーーーーんと安い。
というわけでサーバー移転しました。
Movable Typeの書き出し読み込み機能を使って
blogの内容をすべて移転するのに何度も文字化けした。
改行はＬＦ、文字コードはmt.cfgで設定しているものに変換しないと
何度やっても文字化けするよー（普通のメモ帳ではムリ）
写真のアドレス、一個ずつ変換しないとなぁ。。。
めんどくさいなぁ。今度こそもう2度とサーバー移転はやらないぞ～。
というわけで、
以前のコメントに不具合が発生しています。
前のコメントが読み書きできなくなっちゃったの。
鵜飼さん、Sakurillaさん、Kayさん書き込みありがとう～。
返事できないでごめんなさい～。
なんかマヌケなディーナの写真発掘（笑）
シンプルにネギ焼き作りました。
■材料：小麦粉、卵、だしの素、ゴマ油、万能ネギ
■作り方：小麦粉、だしの素、卵を水で溶いた中にごま油と刻んだネギを混ぜて焼く
（分量は適当で）焼き上がりにポン酢をかけて食べる。
でも、最近ひとりでご飯作って食べてもおいしくない。。。
結婚したい願望はあるのに、
誰かをすごく好きだとかそういったどきどきするような
気持ちを忘れてしまったみたい。
あ～あ。。。5月病かな、こりゃ（笑）
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てらさんのご尽力により4匹目のにゃんこの避妊手術が済みました。
あと第一弾の目標はお母さん猫2匹分の避妊手術です。
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今日はプリンのページを作りましたよ～。
おいしそうなプリンがいっぱい～。
その中でみつけた掘り出しSHOP♪
こだわりボーノさん
まずはプリン3連発♪
三國シェフのクレームショコラ柚子3個1700円
チョコプリンに柚子シロップがおいしそう～
植竹シェフの栗のカフェ・ラ・テ3個1700円
すごくおいしそおじゃない～これ？
値段もいい値段じゃがね～（笑）
野崎シェフの黒豆と黒胡麻のデザート1700円
これは体によさそう～。
黒豆の和の甘さを想像するとよだれを誘うよ～。
次はムース3連発♪
グレープフルーツのムース6個1660円
グレープフルーツの彩りもかわいいムースです。
こっちはリーズナブルなのにね（笑）
木苺とカシスのムース1660円
定番木苺のムース。ジューシーでおいしそうです。
脇屋シェフのプーアル茶とバナナのデザート1700円
変り種のプーアル茶とキンモクセイ茶とバナナのムース。
ぐっとアジアンでヘルシーです。
クリーミーなチーズケーキ1450円
ふんわりキレイな色のチーズケーキ。
クレームダンジュ2940円
芸術的なクリームがとってもキレイなヨーグルトチーズケーキ。
黒糖ときなこのシフォンケーキ197円
や
しっとりモンブラン1530円
に
生チョコ・ケーキ2440円
とおいしそうなものが目白押しだよ～♪
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具合悪い週末。。。
気圧のせいかな。
最近アタマがいたいことが多い。
食材を買いにでかけようと思ったけど、ダウン。
土曜日も昼からずっと寝ていた。
日曜日も昼からずっと布団の中にいた。
夕方から寝て、おきたら12時過ぎていた。
お茶だけ飲んでまた寝た。
おきてもまだなんかアタマ重い。
今日は早く帰ろうっと。。。
きのう仮想じょりぃさまが、福岡へ尽力したかもー。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「仮想じょりぃさま」が書きました。
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厳選した食べたいシュークリームをたくさん集めたページを作りました。
↑一見の価値ありですよぉぉ。
5月の贅沢はクレーム・デ・ラ・クレームさんの
シュークリームとエクロールに決めているんだけど（笑）
パンとケーキの店Ｐａｏさんの
 ティラミシュー5個850円 |  Pao特製シュークリーム5個700円 |  カラメルシュー5個850円 |
すごくおいしそうなんですけどーーーーーーーー！！！！
サンライズシュー8個1300円
こっちはメロンパンの皮風味のシュークリーム♪
考えるだけでよだれがでるんですけどーーーーーーーー！！！
アップルポテトパイ1300円
これなんか激安！！！
アップルポテトのスイートバターパイ3個850円
このつやつやのパイ♪おいしそおおおお～
 丸ごとチーズケーキ1000円 |  なめらかチーズ5個800円 |
うれしい
あなたのお好みで1ホール！選べるケーキ3400円
は木苺のフロマージュ、ダブルベリームース、ブルーベリームース、ティラミス、チョコレアから好きなのが8ピース選べるおいしい企画♪
このティラミス
めちゃくちゃおいしそうです。
もちろんお約束の
【送料込み】Paoのスイーツお試しセット2800円も♪
ぜひともお取り寄せしたーい♪
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最近ご飯のことしか更新してないなー。
■材料：ひき肉、生パン粉（なければ普通の食パンでも）、牛乳、たまねぎ、卵、フレッシュローズマリー
■作り方：牛乳に浸した生パン粉に、みじん切りして炒めたたまねぎを加えて、卵、ひき肉を入れて練る。十分に粘りが出たら、手でちぎったフレッシュローズマリーを好きなだけ加える。フレッシュローズマリーだけでも十分味がでますが、気になる人はここで塩コショウを。いい具合に焼き色をつけて山盛り千切りキャベツに載せて好きなドレッシングをかけてできあがり。
生パン粉で作るとほわっとした口どけで
本当においしいんだ～♪
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週末はパエリャ名人
レシピはこの本ので試しています。
今回は魚介のパエリアです。
鶏肉でスープを作る代わりに（鶏肉なかったの）
チキンコンソメと香味野菜を煮つめたスープを作って、
アサリを煮たスープを1/3混ぜました。
サフランもめんどくさいのでインスタントのサフランライス用の粉末で代用。
で、前回と違って具材を最初に全部炒めて
最後ににんにくとトマトソースを混ぜて
ご飯を振り入れて弱火で15分。
パエリアとお菓子のビストロデリカさんのページの
「焼き上げる前に最の調整で
決め手になるのが塩です。
基本的にパエリアは塩のみで味を付けます。
若干の胡椒も入っていますが塩の役割はとても重要です。」
ヒントどおりだ～
あさりスープの塩味が効いて、しかも今回は黒こげ寸前のおこげもできて
すごいおいしかった！
パエリアは塩加減と火加減が命です。
昨日作ったぼけろん（いわしの酢漬け）もめちゃめちゃおいしかったよ～ぉ♪
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安くて新鮮ないわしが手に入ったのでBOQUERONES EN VINAGRE～♪
■材料：いわし200ｇ、塩、大葉（+あればバジル）、にんにく1カケ、ワインビネガー50ｃｃ、オリーブオイル75ｃｃ
■作り方：
1.いわしをさばき、（頭を切り落とすと内臓がついてくるので一緒に手で取る。
そのあとはおなかの線にそって親指をいれると簡単にひらき、背骨もぽろりと取れます）
塩をふって2時間ほど置く。
2.水分を拭いて（拭くの忘れちゃったよ（笑））、にんにくと大葉（ホントはレシピにはパセリって書いてあったけどないので大葉+バジルで代用）のみじん切りを散らす。
ワインビネガー、オリーブオイルを注いで漬け込む。
手とまな板がくさくなるのが難だけど、いわしの酢漬けは大好きだ～。
特に日曜日買い物にでかけて食材は買いだめするんだけど、
生ごみって最短で水曜日なのでさばかないといけない魚はちょっと買えなかったんだけど、
今回はいわしがすごく安くておいしそうだったから買ってみた！
レシピはスペイン熱い食卓 おおつきちひろを参照して作りました。
できあがるのが楽しみだー
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子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
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雨続きで外を見てもつまらなさそうです。
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えびが1匹19円で売ってたのでGAMBAS ALAHILLO♪
■材料：えび小好きなだけ、にんにく2カケ、赤とうがらし、オリーブオイルたっぷり
■作り方：
1.オリーブオイルをフライパンに熱して弱火でゆっくりにんにくに色をつける。
にんにくなど香り付けの薬味は弱火でやるのがコツだよ～。
2.レシピではここにキャセロールに移すと書いてあるけど、家にないので
そのままフライパンで続行。赤唐辛子とえびを加えて弱火でいい色になるまで炒める。
どうでしょ。この色と照り。
すっごく簡単♪
でも、ややスパイシーなカンジがもうちょっとほしいので
今度作るときはこしょうもいれてみようっと。
レシピはスペイン熱い食卓 おおつきちひろを参照して作りました。
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福岡から11匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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おなかから出ている尻尾が立っています。
ちょっと愉快
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子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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トイレの前に落ちていたンコを踏んじまったヾ(＠† ▽ †＠）ノ
ディーナ、どこでもンコするのはやめてくれよぉぉぉ～～！！！
日曜日はダイエーに買い物に行きます。
ついでにお寿司も買います。
すると・・・
ディーナ、寿司頂戴頂戴頂戴の図
コワイよ・・・（笑）
あくび5連発～♪
今日は豊作でした（笑）
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念願だったフレッシュハーブティを作りました。
レモンバームとスペアミントを1：2くらいに摘んで
ティーポットの中でむらすこと10分。
キレイな色～♪
大好きな黄緑色♪
お味の方もすごいフレッシュ～。
ややレモンバームが多かったので
ミント：レモンバームは3：1くらいでもいいかも。
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福岡から11匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
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一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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こげんたちゃんの事件を知ったのは、
こげんたちゃんが虹の橋をわたって
犯人が捕まえられた年の12月頃だった。
それは2chで起こった信じられない虐殺。
かけがえのない
ひとつの命を、
犯人は虐待しながら
いたぶり殺した様子を
一部始終写真で公開した。
こげんたちゃんのHPにつづられたうた。
ママをさがして７こくらいよるをすごした。。
ママはぼくがきらいになったのかな？
ママはどこへいっちゃったんだろう。
すてられたの？
おなかがすいてぺこぺこになった。
しかたがないから ゴミすてばにいたんだ、
そしたら
おにいちゃんがきて ぼくをいえにつれていった
あたらしいおうちだとおもって
とっても うれしかった。
おいしいごはんもくれたのに、、
なんで？
なんでぼくのしっぽをきったの？
なんでぼくのあしをきったの？
ぼく いいこにしてたよね
なんのためにぼくうまれたの？
2002年5月6日深夜から5月7日の未明にかけて
２チャンネルの掲示板 “動物嫌いな人”の 掲示板で
犯人が“これから猫祭りを開催するか？” と虐待を開始。
声が出ないように声帯を切り、ペンチでしっぽや足を切断。
首をワイヤーで締め、吊り下げ“俺は敗北主義者” と書いたCDを首にかけた
写真を公開し、遺体は福岡市東区の川に投げ捨てた。
この写真は2chで公開されていた
こげんたちゃんの写真。
今でも胸を痛めてこの写真をみることができないという人も多い。
私は、事件の一部始終を記されたHPで
こげんたちゃんの写真のすべてを見た。
自分の目で、胸に刻みつけておきたかった。
でも、この写真を見て、精神科のお世話になることになった方々もいたという。
すべての人に写真をみてほしいとはいえないけれど、
こげんたちゃんが、いったいどんなひどい虐待を受けて
この世から去って行ったかを読んで胸に刻みつけてほしい。
↑こげんたちゃん事件の公式サイトです。
残酷な写真はありません。一部残酷な描写があります。
こげんたちゃん事件をまとめたFLASH MOVIEです
是非、あなたの胸に刻みつけてください。
捕まえられるなら捕まえてみろ、と反省の色もない犯人。
でも、他の２チャンネル住人や心ある人たちが協力し、
警察へ通報、IPアドレスからの住所の割り出し、犯人を確定した。
書類送検で終わってしまうはずだったこの事件に
たちあがった人たちの渦が幾重にも広がって
たくさんの声があげられて、たくさんの署名が届けられて、
8/7に犯人逮捕、そして10/21に異例の有罪判決が下された。
後日発売された本には
こう続けられている。
いまぼくはにじのはしのたもとにいるよ
なんのために うまれたんだろうって
すごく すごく おもったけど
いまは ちょっと ぼくがうまれたいみがわかったきがする
ぼくの たましいは ふわふわとしたかぜにのって
みんなのこころに はいりこんだんだ
"おもいやり"？
というものにかわるらしいよ
ぼくは いきているときは ママにあえなかった
でも いまは みんなのこころのなかにすんでるんだ
ねぇ にじのはしってなんでできてるか しってる？
みんながぼくのために ながしてくれたなみだでできてるんだよ
いやなことがあったら、こころのなかをみてみてね
そこにぼくはいるから、
ぼくはきみの ゆうきになる
きみはぼくのこえになる
にじのはしは
きっときっとできあがる
動物を殺しただけでは逮捕・有罪なんてことができなかった日本で、
私達の声だけでそれを可能にした。
もし、こげんたちゃんが捨てられてなかったら、
もし、捨てた人がちゃんと捨てる前に里親を探してくれていたら、
もし、ちゃんと避妊してくれていたら、
もし、外に出さなければ、
いくつもの「もし、・・・」が後悔として残ったけど、
こげんたちゃんが胸に住んでいる限り
それを声にすることができる。
ペットを飼いたい人は、ペットショップに行く前に知ってほしい。
たくさんの保健所で消えていく命があることを。
たくさんのおうちがなくておびえている命があることを。
ペットショップでの生体の売買が行われているということは
その子犬や子猫たちがどのようにして生まれているのか、
繁殖家と呼ばれる人たちが何をしているのかを知ってほしい。
猫を外に出している人は考えてほしい。
散歩と称してリードをつけて外にだしている人も。
猫は外に出すと外の味を覚えてしまう。
そのうち家にいても外にでたがってしまうようになって、
隙をみて窓から脱走したら？
迷子を見つけるのは至難の業です。
起こってから後悔しても遅すぎる・・・。
散歩中に他の犬猫の糞や尿に接触してしまって感染症だって起こりうる。
外にずっと出している子ならそれなりに抗体があるかもしれないけど、
外の抗体がない子たちを楽しいだろうからって理由だけで
犬のようにリードをつけて散歩をすることは猫に必要ですか？
完全室内飼いだから避妊も去勢も必要ないという飼い主さん。
もし、うっかり窓から脱走したらどうなりますか？
そして妊娠して帰ってきたら？
他の猫を妊娠させて帰ってきたら？
ちゃんと里親さんを探せますか？
そして自家繁殖の子猫の里親さんを
ラッキーにも見つけることができたとしても
それは他の野良猫が家を見つけられる高い可能性
をつぶしたことと一緒なのです。
どうか、考えてください。
こげんたちゃんがなぜ惨殺されたのかを。
このような事件が二度とおこらないよう、
不幸な外猫達を増やさないよう、
自分ができることを考えてみてください。
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福岡から11匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
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極楽ですな。
窓越しの・・・
ディーナの霊が見えます（笑）
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てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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今日もたけだみりこさんの
このクッキングカンタンタンから
鶏のハーブ焼き♪
■材料：鶏肉、クレイジーソルトまたはハーブソルト、バジル、大葉、オリープオイル
■作り方；鶏肉を袋にいれて、クレイジーソルトまたはハーブソルトをたっぷりすりこんで、
フレッシュバジルや大葉を手でちぎって入れてまたもみこんで、オリーブオイルをいれる。
1晩以上放置（私は2日放置した（笑））焼き色をたっぷりつけてしみこんだ肉汁ごと
山盛りのキャベツの千切りの上にのっける。
バジルと大葉がきいててウマイよ！
とろけるチーズとかのせてやいたら洋風。
大根おろしとポン酢をたっぷりかければ和風。
どっちでもイケる一品です。
○お肉を焼いたあとのフライパンに白ワインを入れ、
半分くらいになるまで煮詰め、塩で味を調えます。
ここに薄力粉をまぶしたバターを入れてトロンとさせ、
ソースを作るとおいしいそうだ。
この調味料で白身魚でやってもおいしそう。
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福岡から11匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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念願のハーブの植え替えが終わった。
気合入れて植え替えた。
夏場にいつも水を切らして枯らしていたのだけど今回はやるでー！
ラティスに吊っているバジルの花がすっごいいい香り。
小さな一鉢のたった1輪なのにベランダにでるとすっごいいい香りがします。
それは水をかけるともっと匂いたちます。
でも食用にするには花を咲かせないでくださいと書いてあったので
もったいないけど切って部屋に飾った。すごくいい香り。
ここんとこ、植える前のポット苗に占領されてベランダ狭かったけどやっと広くなりました。
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福岡から11匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
子猫には2人の里親候補さんが現れましたが、残りは膠着状態です。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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仮想じょりぃさまはここでイベントへblogしたかったの♪
ひとみが宝くじblogするつもりだった。
ここへイベントにblogした？
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「仮想じょりぃさま」が＠ルウカを読んで書きました。
これは派手に伸びてます。寝づらくないか？（笑）
寝てるときが一番かわいいよ。ぷぷ。
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも心無い人が子猫を1匹捨てて行ったそうです。
子猫には2人の里親候補さんが現れました。あと10匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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ここで以前紹介したフードライフさんから
チョコバナナパイ980円
昨日の続きです～。
箱を開けてみると～
アップルパイと見た目まったく一緒。赤いギンガムチェックの紙も一緒～。
大きさもアップルパイと一緒でディスク1枚分。やっぱりちと小ぶり。
でも、こっちは写真とかわらないバナナとカスタードクリームの層がありました。
で、待望のお味は～
うまっ！！！！！ヾ(＊￣￣￣￣▽￣￣￣￣＊)ノ
パイ生地はアップルパイと同じでパサパサ感はいなめないんだけど
バナナとカスタードクリームがしっとりしてて
こっちはいい組み合わせになっています。
しかもパリパリチョコが入ってて食感も楽しめるし
ホントバナナもおいしい。
| フードライフさんのチョコバナナパイ980円 | ||
|---|---|---|
|
期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★★★ | |
| 価格 | やや高 | |
| 店舗対応満足度 | 0 | |
| ひとこと | これは期待通りのうまさです。パイ生地はアップルパイと同じでパサパサ感はいなめないんだけど バナナとカスタードクリームがしっとりしてて こっちはいい組み合わせになっています。 しかもパリパリチョコが入ってて食感も楽しめる | |
店舗対応満足度に0をつけたのは、、、
こちらをご参照ください～
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも心無い人が子猫を1匹捨てて行ったそうです。
子猫には2人の里親候補さんが現れました。あと10匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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グルメお買い物フルコースのときに買った
「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さん
たっぷりチーズが届きましたよ～。
今回買ったのは
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの ゴーダチーズ モコロ・110g 700円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★ |
| 満足度 | ★★ | |
| 価格 | やや高 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・セミハードタイプ。まわりがやや硬くなっていて残念。日本のプロセスチーズみたいな味で一番ポピュラーだと思う | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの カマンベールチーズ はやきた・125g 650円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★★ |
| 満足度 | ★★★★★ | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・白カビタイプ。驚くほどのなめらか＆やわらかさ！普通にスーパーで買っても200円程度しか変わらないから絶対こっちのがいい！ | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの チモシー・100g半田ファーム 500円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★ |
| 満足度 | ★★★ | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・ウォッシュタイプ。ややにおい＆クセのあるチーズ。いっぱいは食べれないけど、ほんのりコクがあってイケる。でももっと強烈なクセのもあるらしい。 | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの ブリーチーズ・120g十勝野フロマージュ 700円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★ |
| 満足度 | ★★★ | |
| 価格 | やや高 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・白カビタイプ。チーズの王様という称号があるらしい。カマンベールほどとろとろではないけど似たような感じ。なんとジャムなんかにつけて食べるとおいしいらしい。今度やってみよう | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの スモークモッツァレラチーズ・130gはやきた 500円> | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★ |
| 満足度 | ★★★ | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ。スモークがたっぷりきいているのに、後味はほんのり甘い。しかもモツァレラの舌触り。それだけで食べてもおいしいよ～ | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの モッツアレラチーズ トット・工房シーサックル100g 650円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★ |
| 満足度 | ★★ | |
| 価格 | やや高 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ。ねばりのある舌触りとちょっと残る酸味があるのでそのまま食べるより、サラダや料理にいれるとおいしいと思う。 | |
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの ミルクボール モッツァレラチーズ・100g八雲チーズ工房500円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★★★ |
| 満足度 | ★★★★★ | |
| 価格 | 妥当。つーかもっと高くても買う | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ。信じられないくらい舌の上でとろけます。じゅわーって感じ。ひとこと・うまい！なんにでも本当に合います。わさび醤油は本当にオススメ | |
いや～残りのサングリアとおいしくいただきました。
夜はこれだけで満足。
北海道からだから送料が高いのはネックだけど、
それでもお取り寄せの価値大！
ミルクボール モッツァレラチーズ・100g八雲チーズ工房500円は何度でも食べたいよ～。
| 「ショップメイドイン北海道」北海道産ナチュラルチーズ専門店さんの 牧場のバニラミルクジャム・140g十勝しんむら牧場1000円 | ||
|---|---|---|
 | 期待度 | ★★★★ |
| 満足度 | ★★★★ | |
| 価格 | 妥当 | |
| 店舗対応満足度 | ★★★ | |
| ひとこと | ついでに買っちゃいました。コーヒーにいれると砂糖にはないほんのりとした甘さになるし、パンケーキやパンプティングにもイイ！フルーツやヨーグルトに混ぜてもおいしい～♪フォションのとか買うけどやっぱ新鮮なのはおいしいねぇ～ | |
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも心無い人が子猫を1匹捨てて行ったそうです。
子猫には2人の里親候補さんが現れました。あと10匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
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mixi・楽天からこられた方はこちら5th ELEMENTもご覧くださいませ。オンライストリーミング猫ライブやってます！
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さて、久々にパエリアを作りました。
週末はパエリャ名人
レシピはこの本ので試しています。
トマトソースを作ったり、スープを作ったり、結構大変です。
で、焦がしました（Ｔ△Ｔ）
ごはんもべちゃっとしてるし、味も物足りない。
大変難しいです。
あぁ、スペインの日差しの下、
庭で食べたベニ先生のママのパエリアはうまかった。
と、思ったら、
スペイン産イカスミの真っ黒パエリア2人前2000円
パエリアとお菓子のビストロデリカさんのページにヒントが書いてありました。
「焼き上げる前に最の調整で
決め手になるのが塩です。
基本的にパエリアは塩のみで味を付けます。
若干の胡椒も入っていますが塩の役割はとても重要です。」
Σ(￣□￣ﾉ)ﾉ
だって、レシピに、スープは塩で調整するとしか書いてなかった。。。
。・゜゜⌒(ＴＯＴ）⌒゜゜・。
だからちこっと塩を振っただけだったよ。。。
むー！！！！！
リベンジだっ！！！
そうそう、昨日作ったサングリアは
激ウマ！でしたっ！！！
あと1杯分しか残ってない～～
梅酒の瓶を買ってきて山のように作りたい気分です（笑）
まったりまったり。
あぁっ。落ちますよ～。
 手造り自然派アップルパイ | チョコバナナパイ |
箱を開けてみると～
赤いギンガムチェックの紙が敷いてあってかわいい感じ。
大きさはディスク1枚分。やっぱりちと小ぶり。
で、待望のお味は～
・・・
あれぇっ？
確かに中に入っているりんごはあまったるくなくて
ほのかな歯ごたえもあっておいしいと思ったけど、
パイ生地がなんともオソマツ・・・。
パサパサで味がない。。。
っていうかー楽天の写真に載ってるのは
りんごがすごーーーーーーーくたくさん入ってて
ふっくらやきあがってるのに、
とどいたのはぺしゃんこでりんごの層なんか
ひらぺったい1層のみ。
そりゃないよーウソツキぃ～（Ｔ△Ｔ）
これで2073円は高すぎです。
久々にハズレを引いた気分です。
| フードライフさんの手造り自然派アップルパイ【S】2073円 | ||
|---|---|---|
| 期待度 | ★★★★ |
| 満足度 | ★ | |
| 価格 | 高すぎ | |
| 店舗対応満足度 | 0 | |
| ひとこと | 期待はずれ。がっくり。 | |
店舗対応満足度に0をつけたのは、、、
●大してＨＰに送料については触れていない。
下の方に産地が異なる場合は別々のお届けとなり送料を別途頂きます。とだけある。
なのに注文をしてフタをあけてみたら、産地が違いますので、
といってすべての商品にそれぞれ送料1000円ずつつけられていた！
商品に産地の表示がないのにこれはどうなの？
（もちろん他のはキャンセルした）
●注文の送料の件についてメールにご返答くださいと書いてあったので返事をしたら
5回も配信エラーでサーバーからエラーメールが届いた。
しかもフードライフさんの返信先のアドレスでないところに対して
私が送信したことになっていてそれがエラーを返してきていた。
多分、返信用のアドレスのほかにＣＣで違うアドレスを指定していたんだろうケド
それがエラーになっていたんじゃないのかね。実際メールはちゃんと届いていたらしい。
でもおかげで私は30分くらい他に連絡先はないかＨＰをすみずみまで見たわけ。
そしたら「問い合わせの返信メールが届かないというご連絡をいただきますが、
フリーメールやメールソフトの設定のせいで届かないので
もう一度ご自分のＰＣの設定を確認してください」
↑細かい言い草は多分違ったけど（何しろクレームつけたら表示がなくなった）
ってすごく高飛車に書いてあったのですっごく頭きてクレームつけた。
●注文する1週間くらい前に楽天のお問い合わせボタンから
問い合わせをしたら待てど暮らせど返事がこない。
楽天からはちゃんとお問い合わせ申し込み受付メールをもらってるのにだよ？
で、上のように自分のＰＣの設定を確認しろとか書いてあったらムッとしない？
悪いけど私が使ってるのはフリーメールじゃないし、おばかなoutlookも使ってないし、
フィルターかけてるの全部見たけど返事はなかったですからーーーーーーー！
大体そういうことを書いてるってことは私以前にも返事がこないって
問い合わせがあったわけでしょ？ＨＰに載せるくらいたくさんくるなら
まず自分とこのサーバーの設定見直せば？（結局上のメールが届かないモンダイは
自社サーバーのメールボックスがいっぱいでしたって返事きた。アリエナイ！）
企業努力が足りないよ！
●そして極めつけ。10日も前に注文して連休中指定で届けてくれって書いた。
別にひきこもってるつもりだったからいつ届いてもよかったんだけど、
先方から5/3午前着で送りますってメールがきて、
5/1には本日出荷しましたとメールがきた。
でも5/3にはこなかった。おっかしいなーと思って運送会社の問い合わせ番号で
問い合わせてみたら出荷は5/2になっていて到着は5/4になっていた。
これさー、来客とかお土産に使うつもりだったらどうするつもりだったのかね。
私はウルサイかもしれないけど、
客のいうことに聞く耳もたない店は伸びないと思うよ～
こないだ大失敗したいわくつきのワインであるが
体調が悪かったせいもあったので
また体力が回復したらチャレンジしようかなーとか思っていたのだけど、
あの地獄の苦しみを考えると・・・。
というわけで、
残りのワイン全部使ってサングリアを作りました～♪
自家栽培無農薬ミントをたっぷりいれてみた♪贅沢～♪
やっぱいい色だねー。
フツーのお店に行って飲むサングリアはジュース混ざってたり
ワインが水増しされてておいしくない。
やっぱりちゃんとスペイン料理という看板さげてるところで飲むのがよいと思う。
■材料：赤ワイン1本、グラニュー糖100g、りんご1コ、オレンジ1コ、
グレープフルーツ1/2コ（これは残っていたので入れてみた）、
レモン2コ（またはレモン果汁）、シナモン1本、あればミントの葉
■作り方：
フルーツをすべてカットして、ボールの中にぶちこんで
ワインをどぼどぼ注ぎ込んで、砂糖をいれてかきまぜて
シナモン1本しずめて、ラップして冷蔵庫の中で24時間。
フルーツは24時間以上漬け込んどくと渋みが出るので
24時間たったら漉して保存してくださいまし。
明日の夜ご飯が楽しみだー！
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オンライストリーミング猫ライブやってます！
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも心無い人が子猫を1匹捨てて行ったそうです。
子猫には2人の里親候補さんが現れました。あと10匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
大好きな料理家にたけだみりこさんがいる。
とにかく貧乏料理やインスタントにちょこっと手を加えるだけとか、
難解な料理本をごくフツーの家庭で作れるように
手に入らないような香辛料を普通の家庭である香辛料に置き換えたりしていて
みりこさんの書く本はとても楽しい。
今日のお昼は
このクッキングカンタンタンから
レタスラーメン♪
作り方は超カンタン！
■材料：塩ラーメン、レタス、卵、片栗粉、ごま油
■作り方：
フツーの塩ラーメンのスープに卵と
溶かした（←ココ重要）片栗粉をいれてごま油をたらし、
レタスをたっぷりしいたおわんにスープと別ゆでしたラーメンをいれて
最後にまたレタスをたっぷりのせるだけ！
こないだ買ったレタスがホント味がなくて水だけのマヌケな味で
どうすっかなーと思っていたところにみつけたのでやってみた。
レタスがシャクシャクしてるのにくたっとしていて水っぽくないので
すごくたくさん食べれます。
夜はステーキ丼にした。
こっちも超カンタン。
■材料：サイコロステーキ、クレイジーソルトか塩・コショウ、
キャベツの千切り、ゆずドレッシングかポン酢、ごはん
■作り方：
深めのカレー皿にご飯を盛って、
その上に千切りキャベツをたっぷりのせて
クレイジーソルトをもみこんで焼いた
サイコロステーキ（←フツーに塩コショーだけでもOK）をのせて
上からノンオイルゆずドレッシング（ポン酢でもOK）をぶっかける。
キャベツがおいしんだよー。
春はやっぱりキャベツだね～ぇ。
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福岡から12匹の子猫と6匹の未避妊の雌猫のSOSです。
てらさんのご尽力により3匹のにゃんこの避妊手術が済みました。
でも心無い人が子猫を1匹捨てて行ったそうです。
子猫には2人の里親候補さんが現れました。あと10匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
お菓子工房SHIMIZUさんの～
手作りアップルパイ♪1900円！
今週のパイランキングに載っていて
すんごぉくおいしそーだったのでー
覗いてみたら
マンゴーのフルーツケーキ1200円とか～
甘みが抑えてあるらしく、おいしそー。値段もリーズナブルだしっ。
こんなのまでっ！
夢のようなケーキ！3200円
レアチーズケーキ、ガナッシュショコラ、いちごムース、モンブランが
2切れずつはいってホールになってるんだってー
おいしそお！
いちごミルク15粒490円
凍ったミルク入りイチゴだよ～。
すっごいおいしそう♪
そいでお約束の
半生チーズケーキ 10個1200円
ここのって全部すごーくリーズナブル～♪
そして何よりここのオススメは
ブランデーケーキ 1850円だそうで！
最近甘いものばかりでちょっと胸焼けしているワタシにはいいかも。
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| X・Oハーフブランデーケーキ | オレンジハーフブランデケーキ | チョコハーフブランデーケーキ | 卑弥呼ハーフブランデケーキ | 抹茶ハーフブランデーケーキ |
うーん。GWはパウンドケーキ作りたくなってきたぞ！
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福岡から11匹の子猫と7匹の未避妊の雌猫のSOSです。
一匹でも多くのにゃんこにあったかいおうちを与えてあげたい。
2人の里親候補さんが現れました。あと9匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
毎週水曜日なのに明日は休みだからか、今週のTOP30が発表されました～。
すい～つ部門第1位では
3週ブチヌキくオーガニックサイバーストアさんの
TVで話題♪禁断の生チーズケーキが入った大入り福袋2980円！
でした～。
すごいね～。みんな一度は食べてみたいって思ってるに違いないね～。
第2位は宇治茶伊藤久右衛門さんの
母の日特選 竹かごセット3800円
宇治抹茶もなか、一口羊羹 茶味茶楽、宇治抹茶あめ、ひと口あんず、ほうじ茶ゼリー
宇治抹茶プリンひきたて、抹茶くず便り、宇治新茶8g袋入～。
宇治茶伊藤久右衛門さんのお試しセットみたいね～。
しかもっ！まだ母の日に間に合います！
第3位は釜庄 スイーツと海鮮グルメ専門店さんの
「とっておきの焼きチーズケーキ」カップタイプ6個入り3000円
なんか先週と同じだし（笑）
では、今週のランクインの中からワタシが目にとめた一品は～
リーガロイヤルホテルメリッサ
さんの
アップルパイ アラモード ：送料込5250円
ホテルすい～つに失敗はなさそうだよねぇ。
他にも掘り出し物のお店みつけたよ～。
待て！更新！（ぷぷぷ）
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福岡から11匹の子猫と7匹の未避妊の雌猫のSOSです。
一匹でも多くのにゃんこにあったかいおうちを与えてあげたい。
2人の里親候補さんが現れました。あと9匹の子猫のおうちを探しています。
命の危険や明日のご飯の心配をしなくてもいい暮らしを与えてあげたい。
一匹でも多くのにゃんこたちが幸せになれますよぅに。。。
